Un grup de viticultors, celleristes i altres professionals del sector s'uneixen en un manifest per demanar al Govern l'aigua necessària per garantir la supervivència de les vinyes.
Els professionals del vi i el cava del Penedès avisen que l'extrema sequera està posant en perill el model de producció, i que algunes vinyes estan entre la vida i la mort.
Recorden que el conreu de la vinya a la zona és de secà, i que no hi gasten aigua: per elaborar un litre de vi, fan servir només un litre i mig d'aigua. És molt menys, es queixen, que per produir altres aliments. Xavier Nadal, vicepresident de la marca CORPINNAT, demana al govern que s'adapti la normativa per poder garantir la supervivència del sector.
Per tot plegat, el sector no descarta accions a nivell col·lectiu, diu Nadal, a "gran escala" | INFORMA: Anna Pujol
