Saber de vino

Estrenamos una sección que nos acerca a la Cultura del Vino. Parece ser que nuestra compañera Cristina Hermoso de Mendoza ha descubierto un diario que pertenecía a una enamorada de la viticultura, Mencía Sauvignon. Así que en el este espacio bautizado como “Diario de una enópata” nos disponemos a aprender sobre vino y a escuchar a voces experimentadas como Federico Oldenburg, autor de varios manuales sobre los codiciados caldos.