La ciudad comestible; la naturaleza ha decidido volver

La naturaleza de la que los humanos nos deshicimos hace un siglo ha decidido volver a las ciudades y hacerlo en forma de jardín y de huerto. Un fenómeno que tiene nombre, hablamos de biofilia de amor a la vida y a lo vivo.

Parece evidente que la ciudad no se conforma con ser verde sino que quiere además ser productiva y volver a conectar con la naturaleza. Buena muestra de ello es el libro "La ciudad comestible" que se ha presentado en la biblioteca del Real Jardín Botánico de Madrid.  Iratxe Llarena ha estado con tres de sus autores;  Pilar Sampietro, Ignacio Somovilla y Jorge Bayo.