Un país de vino
Vino es cultura
04/01/2025
30:16
Vino es cultura. Este es el lema de los premios de la Asociación de Periodistas y Escritores del Vino y que han destacado el trabajo del tablao y espacio gastronómico Corral de la Morería, en Madrid. Hablamos con su sumiller, Santi Carrillo.
Después seguimos trabajando por la didáctica y la divulgación de la cultura del vino y explicamos en qué consiste la crianza en madera.
Además, felicitamos a las Bodegas El Grifo, que este 2025 cumplen 250 años.
Y terminamos con la canción El Vino y el Tiempo, de cantante peruano Jaze.