Vinos cotidianos

España es un país privilegiado en el ámbito del vino: no solo tenemos una gran diversidad y una altísima calidad, sino que todavía podemos disfrutar de esas dos cualidades a precios muy competitivos. Así lo demuestra la Guía del Vino Cotidiano. Nos habla de ella su editor, Antonio Candelas.

Después, continuamos con nuestra serie de entrevistas a sumilleres de referencia y hoy conversamos con Daniel Castro, sumiller del restaurante La Finca, en Granada (un sol Repsol y una estrella Michelin).

Y, además, nuestro diccionario del vino se abre hoy por la D de Degüelle.