UNED - Radio 3
Novela policiaca siciliana.
24/11/2012
22:33
Historias policíacas con la cocina como elemento enriquecedor.
Con este programa se abre una serie sobre Literatura y Gastronomía, en este primer espacio hablamos de la novela policiaca gastronómica. son historias policíacas, de gialli como se llaman en italiano, cuyos protagonistas tienen un hobbie que es más que una afición, la cocina.
Milagro Martín Clavijo, profesora de Filología Italiana (Universidad de Salamanca);
Salvatore Bartolotta, profesor de Filología Italiana (UNED).
