Arxiu TVE Catalunya - A l'abast de la mà - Bolets: la llenega
A l'abast de la mà  Bolets: la llenega

Al bosc, caçant llenegues, també amb gossos. Josep Lladonosa i Lluís Tomàs del Forn del Nastasi de Lleida, preparen ventre de porc amb llenega negra

11/12/1984 00:25:18
Recomendado para todos los públicos
Bolets: la llenega Bolets: la llenega
Bolets: la llenega 00:25:18 11/12/1984
Recomendado para todos los públicos
Sinopsis

Caçadors de bolets buscant llenegues. La presentadora Lourdes Barba explica la història màgica i misteriosa dels bolets. Un caçador de bolets explica com s'entrenen els gossos per a trobar-ne. Propietats de la llenega. Josep Lladonosa i Lluís Tomàs del restaurant Forn del Nastasi de Lleida, preparen el plat 'Ventre de porc amb llenega negra'. El llibre dels bolets, de Ramon Pascual.
Guió de Francesc Lucchetti, realització de Josep Sardà i Prat, producció d'Alejandro Amillano i presentació de Lourdes Barba. Emès a la Segona cadena el 1984.

Ficha técnica
Dirigido por
Josep Sardà i Prat
Géneros
Cataluña
Idiomas
Catalán