Agrosfera - 09/11/24

Conocemos los daños provocados por la DANA en el campo. Los cultivos más perjudicados son los cítricos y los caquis.

El 30% de los bulos se refieren al sector agroalimentario, y la Estrategia Nacional de Alimentación debate cómo hacer frente a la desinformación.

La reinvención en la gastronomía es otro de los platos fuertes del Fórum Gastronómico celebrado en Barcelona y que también se ve en las barras de pan de una famosísima panadería de Elciego, en Álava.

Viajamos a Cantalapiedra, en Salamanca, donde conocemos la Torre del Deán y paseamos por sus calles llenas de historia.