El tesoro de Carlos Baute: ¡Un restaurante en Madrid!

Esta mítica frase del refranero popular español, que se usa para referir a una persona con poder y que reparte tareas, o, siguiendo en la línea de los refranes, “que maneja el cotarro”; surgió en las colonias españolas del siglo XVI, cuando el capataz era el encargado de repartir las raciones de pescado entre los jornaleros al terminar su faena.