Habas con huevos cuajados, una receta fácil y llena de sabor

Raquel Martos se ha ido hasta Jerez de la Frontera, en Cádiz, para descubrir uno de los “sabores olvidados” que tanto enseña en el programa de mediodía de La 1. Su objetivo es que buenas y tradicionales recetas no se pierdan con el paso del tiempo. Esta vez lo ha hecho de la mano de la cantaora y bailaora Juana la del Pipa, más conocida como ‘Tía Juana’. Se trata de una receta de su familia que ha ido pasando de generación en generación.