Así se prepara la tradicional pastela de pollo marroquí

Álvaro de la Lama se ha enfrentado a un nuevo reto en Ahora o Nunca, hacer un dulce con carne de pollo. Para ello se ha ido hasta Granada, donde, después de adquirir el mejor producto, se ha colado en el obrador de la Pastelería López-Mezquita, una de las más antiguas y famosas de Granada. Allí, el cocinero Francisco Orantes le ha echado una mano preparando una deliciosa y tradicional pastela, un dulce típico de la zona.