Al punto: Joan Roca: salar | RTVE Play
Al punto  Joan Roca: salar

Joan Roca: salar

27/05/2015 00:00:51
Recomendado para todos los públicos
Joan Roca: salar Joan Roca: salar
Joan Roca: salar 00:00:51 27/05/2015
Recomendado para todos los públicos
Sinopsis

 El chef de uno de los mejores restaurantes del mundo (el Celler de Can Ronca) nos enseña el truco que usan para salar pescados de una forma natural y sencilla. 

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano