Al punto: Albert Raurich: comer crudo | RTVE Play
Al punto  Albert Raurich: comer crudo

Albert Raurich: comer crudo

20/05/2015 00:01:05
Recomendado para todos los públicos
Albert Raurich: comer crudo Albert Raurich: comer crudo
Albert Raurich: comer crudo 00:01:05 20/05/2015
Recomendado para todos los públicos
Sinopsis

 No solo el atún o el salmón... Albert Raurich (restaurante Dos Palilllos y discípulo de Ferran Adrià) nos propone probar todo tipo de pescados en crudo. Es tan sencillo como poner en marcha este truco con un poco de sal.

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano