El hornazo, la perfecta mezcla de salado y dulce

¿Eres más de dulce o de salado? ¿o eres de los dos? Si te gusta la mezcla de sabores de dulce y salado, este Hornazo de Salamanca te va a encantar. Antiguamente, en época de matanza, hacían bollos con el embutido que sobraba, así aprovechaban todo el alimento. Desde entonces, el hornazo es una receta popular de Salamanca que te soluciona el desayuno, la comida y la cena.