Nos vamos a la huerta a cultivar calçots

La cebolla es una de las hortalizas más consumidas del mundo y hay muchos tipos. Los calçots, en particular, son cebolletas, o sea, cebollas inmaduras con el tallo verde y con el bulbo apenas engrosado. En Aquí la Tierra nos enseñan a cultivarlo, ¡están buenísimos!