El pan integral es puro arte

Si hay que viajar hasta Amayuelas de Abajo, Palencia, para aprender cómo se hace el pan integral, se hace. "Hay más panes que refranes", y María José nos explica la diferencia entre pan de masa madre y pan con masa madre. No te contamos más para que descubras más sobre esta maravillosa panadera y te conviertas en un erudito del pan.