El plato favorito de Leonardo Da Vinci

¿Sabías que Da Vinci era vegetariano? Nosotros no lo sabíamos hasta que la escritora y periodista Eva Celada, nos desveló los principales alimentos que el genio repetía en la lista de la compra. En su jardín de Roma crecía hinojo y cocinaba con jengibre. Y su plato favorito es la pasta garganelli. En este reportaje encontrarás la receta.