¡Recogemos mejillones en el Delta del Ebro!

Si hay una verdad estadística indiscutible es que España ama al mejillón. Por ejemplo, en 2018 consumimos 1’13 kilos por persona. Hemos llegado a producir hasta 250.000 toneladas al año. Somos líderes del cultivo en Europa, con un 54% del total. Concretamente en Galicia se da el 15% de la producción mundial. Pero esta vez, vamos a descubrir otro mejillón memorable; el que hemos encontrado en el Delta del Ebro