Babel en TVE
Postres de precisión
27/11/2011
00:07:26
Postres de precisión
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27/11/2011
Recomendado para todos los públicos
Sinopsis
Con influencias húngaras, alemanas y checoslovacas, la gastronomía de Austria es rica y variada. Uno de sus pilares fundamentales son sus postres que se caracterizan por ser ligeros y equilibrados. Con la canela, la mantequilla y la fruta como ingredientes estrella, la repostería austriaca ofrece una gran variedad de deliciosos pasteles. Uno de los más típicos es la strudle de manzana que acompañaremos con una exquisita mermelada de ciruelas.
Ficha técnica
- Géneros
- Cocina
- Idiomas
- Castellano