Babel en TVE - 04/12/11

Esta semana en Babel en TVE veremos el reportaje 'Acabar con la mutilación', galardonado en la VIII Edición del Premio Periodístico Carmen Goes, convocado por la Consejería de Educación y Colectivos sociales de Melilla. Éste llega un par de semanas después de que, por primera vez en España, se haya producido una sentencia que ha condenado a penas de cárcel a los padres de una niña gambiana a la que practicaron la ablación.

También descubrimos el secreto de la cocina senegalesa con uno de sus platos más sabrosos, picantes y elaborados: la yassa au poisson.

Por último, el programa nos traslada hasta Estados Unidos para probar su colorida y vistosa repostería con el cupcake como protagonista.