Volver a empezar

Explicamos historias de ida y vuelta, de personas que llegaron a España hace años procedentes de todas las esquinas del planeta, y que ahora hacen de nuevo las maletas hacia sus países de origen apremiados por la actual situación económica. En nuestra sección de Sabores del mundo degustaremos un doro wat, un laborioso plato tradicional de la gastronomía de Etiopía. Y acabamos el programa con el buen hacer de Hans Nottelman, un ebanista de origen chileno pero de raíces alemanas que nos contagia su entusiasmo por su oficio.