Sabores del mundo

Los armenios que viven en España acaban de inaugurar en Barcelona Casa Armenia su primera propia sede cultural en el país. Aquí las nuevas generaciones tendrán la posibilidad de aprender su lengua. Y "Babel" ha aprovechado esta ocasión para acercarse a esta comunidad que en España ya suma alrededor de 50 mil personas. Constatamos que Armenia es un pueblo que todavía no ha podido olvidar el genocidio que sufrió durante la Primera Guerra Mundial por parte de Turquía. Muy acogedores, nos han abierto las puertas de sus casas y nos han desvelado la sabiduría de su gastronomía con una sopa de ortigas y una tolma