Grecia Una moussaka flamenca

Desde que nació en el seno de una familia amante del baile, Agapi Apostolopoulou, siente que lo necesita para vivir. Tras titularse en flamenco por el Conservatorio de Atenas, llegó a Sevilla en 2004 siguiendo los consejos de una profesora: quería profundizar y perfeccionar su técnica. Desde entonces, ejerce como bailaora y profesora de flamenco, tango, danzas griegas y danza del vientre. En Arguiro Tsapu, su compañera de baile, ha encontrado una buena aliada para enseñarnos como se prepara la moussaka, uno de los platos más populares de la gastronomía griega.