Receta de pan rápido y sin amasar con Ibán Yarza y Gipsy Chef

¿Un pan que no necesita amasar ni apenas esfuerzo? Con la receta que le ha traído el maestro panadero Ibán Yarza a Gipsy chef esta semana es posible. El experto en pan (y colaborador de Bestial) prepara un pan de coca muy típico de Cataluña y para el que solo necesitarás agua, harina, sal y levadura.