Raquel Serrat: "Som part de la solució, no els culpables"

Raquel Serrat, responsable de Dones i membre de la Comissió Permanent Nacional d'Unió de Pagesos, considera que és molt fàcil criminalitzar al sector: "Som part de la solució, no els culpables de tot", ha dit. En una entrevista al Cafè d'idees amb Gemma Nierga, lamenta que no s'han complert els acords de la taula tècnica per simplificar la burocràcia "ha funcionat molt poques vegades" i no s'han complert els acords. En una conversa també amb Manu Simarro i Carles Fernández, assenyala els preus justos com un dels reclams endèmics del sector, demana "sentit comú" a les restriccions agroambientals de la normativa europea i apunta la "competència deslleial" que pateixen. Destaca la força dels consumidors: "Quan anem a comprar estem fent política". I assenyala les cadenes de supermercats que pitjor paguen als pagesos i ramaders: "És la gran distribució qui pot acabar amb la pagesia de petites i mitjanes empreses"

També parlem amb el ramader Joan Gel, que també explica com afecta l'emergència per sequera a la seva explotació de Dosrius: "Sense reduir el cens d'animals és impossible reduir el consum d'aigua. Volen fer que semblem els culpables de la sequera", ha lamentat sobre les diferències de restriccions entre sectors.