Arxiu TVE Catalunya - Catalunya avui - 12 Jornades Gastronòmiques del Bolet al Pont de Suert
Catalunya avui  12 Jornades Gastronòmiques del Bolet al Pont de Suert

A les Jornades Gastronòmiques del Bolet, al Pont de Suert, Àngels Cortinat cuina una amanida amb camagrocs i un acompanyament de rovellons amb taronja

04/11/2004 00:03:22
Recomendado para todos los públicos
12 Jornades Gastronòmiques del Bolet al Pont de Suert 12 Jornades Gastronòmiques del Bolet al Pont de Suert
12 Jornades Gastronòmiques del Bolet al Pont de Suert 00:03:22 04/11/2004
Recomendado para todos los públicos
Sinopsis

Al Pont de Suert, a l'Alta Ribagorça, la 12 edició de les Jornades Gastronòmiques del Bolet, Àngels Cortinat, de Casa Prades, prepara una amanida senzilla on el gust predominant el donen els camagrocs. També, rovellons amb salsa de taronja, un bon acompanyament per un segon de carn. Esther Llorca, del restaurant Villa Maria, ens parla dels plats que aquests dies ofereixen els restaurants de la comarca.

Ficha técnica
Géneros
Cataluña
Idiomas
Catalán