Alta tecnología dentro de los fogones
Ciencia y tecnología en Rtve.es  Alta tecnología dentro de los fogones

Circuladores termales, evaporadores rotatorios, liofilizadores, o cubiteras de nitrógeno... Son las herramientas que se utilizan ahora en las...

20/11/2010 00:01:22
Alta tecnología dentro de los fogones Alta tecnología dentro de los fogones
Alta tecnología dentro de los fogones 00:01:22 20/11/2010
Sinopsis

Circuladores termales, evaporadores rotatorios, liofilizadores, o cubiteras de nitrógeno... Son las herramientas que se utilizan ahora en las cocinas más tecnológicas y vanguardistas.

Ficha técnica
Géneros
Ciencia y futuro
Idiomas
Castellano