7 libros de cocina para disfrutar de la gastronomía

Acompañamos al cocinero Sergio Fernández, a quien puedes ver cocinando en Sergio Cocina o en España Directo, a descubrir las novedades literarias del mundo de la gastronomía. Roberta Bruno, de la Escuela de cocina y librería 'A Punto', nos recibe en una caseta dedicada exclusivamente a la cocina, un verdadero templo repleto de tesoros gastronómicos. Ella nos orienta en las novedades literarias de esta edición.