Jamones, Teruel

Más de la mitad de su actividad se concentra en estos dos últimos meses del año. Producen aquello que llegará a los mercados para Navidad, en muchos casos duplicando los precios. Venden todo lo que tienen, y si tuvieran más producto... más venderían. Marisco de todos los precios, cordero lechal, jamones, uvas, turrón ... trabajan a destajo moviendo toneladas y millones de euros para que llegue a tiempo a su mesa.