De toma pan y moja - Descubrimos la cara oculta de Mallorca

Hay quien ha recorrido el mundo entero y no ha visto este lugar: una isla restaurante a la que sólo es posible llevar los víveres en barca. Está en Andratx, en la Isla de Mallorca. Tiene uno de los pocos puertos de España en los que se puede comprar directamente de la lonja el pescado recién capturado en el Mediterráneo. El misterio de la famosa gamba roja mallorquina este año se resuelve en el puesto de Mónica. Alemanes, ingleses, y españoles adquieren este crustáceo que se cotiza a 85 euros el kilo y que se cocina en alguno de los 70 restaurantes que tiene la localidad, famosa por su gastronomía. Frente a la Sierra de la Tramontana, declarada Patrimonio de la Humanidad, se divisa la Isla de la Dragonera. Alejada del turismo de masas, solo llegan seis barcos al día, guarda un secreto: la sargantana. Una lagartija endémica que sobrevive entre calas escondidas y un impresionante mar azul turquesa.