Pimentón de La Vera

De rojo otoñal presumen los treinta municipios que elaboran estos días el pimentón de La Vera. La sequía les está viniendo bien a las 400 familias que viven del pimentón en esta zona de Extremadura. Hace más calor y gastan menos leña para secar el pimiento con madera de roble o encina del Valle del Jerte. Alicia lo muele y envasa como hacía su abuelo. Luismi condimenta cabrito, setas o la torta de queso con pimentón dulce, agridulce o picante que llegan buscando decenas de turistas.