Sed de turismo

Un equipo del programa ha analizado cuáles eran las zonas del país que más presión turística recibían cada año y se ha desplazado hasta ellas para comprobar de primera mano cómo se gestiona el consumo del agua por parte del sector turístico. En primer lugar hemos visitado Mallorca, donde hemos podido ver tanto la gestión que se lleva a cabo por parte de la Administración como varios ejemplos de empresas hoteleras. También aparece en el capítulo la Costa Brava, en Cataluña, que recibe cada año casi cuatro millones de turistas. Allí hemos el programa ha entrevistado a los responsables de un hotel peculiar y pionero en iniciativas sostenibles como la recirculación de agua, pero también ha podido contar con la participación del Consorci d’Aigües de la Costa Brava.