Vida en el olivar

El escarabajo verde viaja a Almería, Toledo y Jaén, el epicentro de olivos en el mundo con más de 850.000 hectáreas cultivadas. Aquí descubrimos que el olivar es quizá el ecosistema más óptimo para la conservación de la biodiversidad en Europa; pero al mismo tiempo vemos también como la dirección hacia un monocultivo y algunas formas de explotación actuales han acabado en muchas zonas con gran parte de la fauna y la flora que existía hace unos años, un grupo de científicos e investigadores se reunieron con el fin de revertir esta tendencia. De 2016 a 2021 se llevó a cabo en España el proyecto Olivares Vivos (SEO Birdlife, Universidad Jaén, CSIC), el estudio más importante realizado en el mundo sobre la biodiversidad en el olivar. Siguiendo una base estrictamente científica se ha demostrado que recuperando la cubierta herbácea la biodiversidad ha aumentado hasta un 30% y que ningún olivar demostrativo ha visto perjudicada o disminuida su productividad.