Senda del Helechal

En la vertiente oeste de la Comunidad de Madrid se levanta el Monte Abantos. Este monte esconde diversas masas forestales como la del bosque que envuelve los senderos del Helechal. Un artista polivalente, como es el cantante y compositor Zenet, es una excelente compañía para descubrir este bosque junto a nuestro naturalista César Palacios. Zenet y César Palacios caminan a través de la bruma para descubrir que hay árboles, como el chopo negro, que son capaces de resistir incluso cuando llega su final, o las extrañas formas que puede adquirir una seta como la tremella. Para terminar la senda la chef Aizpea Oihander nos invita a una nueva receta: Pochas con Carabineros.