Expedición culinaria: Alimentos del mar - Episodio 12: Rico y casero - Documental en RTVE
Expedición culinaria. Alimentos del mar  Rico y casero 12

Todas las gastronomías del mundo tienen su propia e ingeniosa comida casera.

Disponible hasta 28-02-2026

23/05/2023 00:23:56
Recomendado para todos los públicos
Rico y casero Rico y casero
Rico y casero 00:23:56 23/05/2023

Disponible hasta: 28-02-2026 19:20:00

Recomendado para todos los públicos Sub VO
Sinopsis

Todas las gastronomías del mundo tienen su propia e ingeniosa comida casera. Son platos que reúnen a la gente alrededor de la mesa y son fáciles, deliciosos y nutritivos. En este episodio descubriremos un pastel de pescado del norte de Inglaterra, el especiado curry de cangrejo de Sri Lanka, el especiado curry de cangrejo de Sri Lanka, la crep de Vietnam: banh xeo, dorada aguja frita libanesa, y el cremoso bacalhau a bras portugués.

Ficha técnica
Dirigido por
Toufic Charabati
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano
Accesiblidad
Subtitulado