Fábrica de ideas: Innova: Tritordeum

Name: Innova: Tritordeum
Uploaded: 2013-11-04 11:21:00
Duration: 6 min
Channel: RTVE
Description: Agradable sabor y textura, con altos niveles de proteína y fibra, y menos gluten que el trigo común. Así es Tritordeum, el primer cereal de nueva creación que se comercializa para el consumo humano, desarrollado por investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas.

Fábrica de ideas Innova: Tritordeum

04/11/2013 00:06:21

Recomendado para todos los públicos

Innova: Tritordeum 00:06:21 04/11/2013

Recomendado para todos los públicos

Sinopsis

Agradable sabor y textura, con altos niveles de proteína y fibra, y menos gluten que el trigo común. Así es Tritordeum, el primer cereal de nueva creación que se comercializa para el consumo humano, desarrollado por investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas.

Ficha técnica

Géneros: Servicio Público

Idiomas: Castellano