Victoria Lozada: "Nosotros no solo somos lo que comemos"

"Eres lo que piensas, con quién estás… Un ser humano es un ser biopsicosocial. No se puede pensar solo en que la parte de calorías, de nutrición es la importante. El disfrute es vital en la alimentación. El disfrute incluye estar bien a nivel mental y social. Si tú te aislas, si dejas de salir con tus amigos, de ir a cumpleaños por tener miedo a que te juzguen por lo que comes, o porque te vas a descontrolar y comer algo más de lo que te gustaría, ya te está incapacitando para poder hacer las cosas que a ti te gustan. Es ahí cuando es un problema. Se nos olvida muchas veces esa parte de placer de la alimentación que es fundamental," describe Victoria.