+Gente: Alcachofas a la montillana | RTVE Play
+Gente  Alcachofas a la montillana

23/03/2012 00:07:30
Recomendado para mayores de 12 años
Alcachofas a la montillana Alcachofas a la montillana
Alcachofas a la montillana 00:07:30 23/03/2012
Recomendado para mayores de 12 años
Sinopsis

Desde Taberna La Montillana de Córdoba preparamos alcachofas a la montillana, un plato para el que se usa el vino amontillado, que le confiere un sabor muy especial a este plato de alcachofa, una verdura de temporada muy saludable. Para el reto nos vamos a la Taberna Andaluza del Siglo XXI, donde nos enseñan los secretos del bienmesabe.

Ficha técnica
Géneros
Información y actualidad
Idiomas
Castellano