+Gente: Gazpachos serranos de Teruel | RTVE Play
+Gente  Gazpachos serranos de Teruel

15/02/2012 00:06:08
Recomendado para mayores de 12 años
Gazpachos serranos de Teruel Gazpachos serranos de Teruel
Gazpachos serranos de Teruel 00:06:08 15/02/2012
Recomendado para mayores de 12 años
Sinopsis

Nos vamos hasta el Restaurante Casa de los Diezmos, en Jabaloyas, Teruel. Allí nos preparan gazpachos serranos, un plato contundente contra el frío, muy similar a los que se cocinan en La Mancha y Levante. Carne de caza con una torta de pan ácimo, también llamado sollapa.

Ficha técnica
Géneros
Información y actualidad
Idiomas
Castellano