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El menú del banquete de la duquesa
05/10/2011
00:03:17
El menú del banquete de la duquesa
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05/10/2011
Recomendado para mayores de 12 años
Sinopsis
Ajoblanco Malagueño Gazpacho de Fresas Salmorejo Cordobés Tortilla Española Patatas Soufflé Mini Croissants con Salmón Marinado Ensalada de Arroz Salvaje Ensalada Mimosa Ensalada de Arroz con Salsa de Curry Beaf Wellington con Coles de Bruselas Braseadas Pastel Imperial Tocino de cielo Vinos finos Manzanilla Refrescos Zumos Cerveza Tinto El Vínculo Crianza 2006 (D.O. Castilla-La Mancha) Blanco Labores de Unzu Verdejo (D.O. Rueda) Cava Juvé & Camps Reserva de la Familia Brut Nature
Hemos estado con Salvador Gallego, que fue chef de la Casa de Alba durante muchos años, y con la escritora Eva Celada, autora del libro 'La cocina de la Casa de Alba'. Nos han desvelado el secreto mejor guardado de la boda: el menú que han degustado en un día tan especial.
Sin duda, Cayetana no dejará indiferentes a sus invitados con esta propuesta culinaria:
Ficha técnica
- Géneros
- Información y actualidad
- Idiomas
- Castellano