El motín de la trucha

En este episodio de Históricos Anónimos, Jordi Corominas se embarca en un viaje hasta la Zamora de 1158 para conocer de primera mano cómo eran las vidas de los habitantes de la ciudad en un momento muy difícil. Descubriremos la vida de los peregrinos a Santiago de Compostela, los devastadores impuestos que debía pagar la población, el arte de la cetrería, la elaboración de las fake news, algunas recetas de hierbas elaboradas por mujeres consideradas brujas, la moda de la época descrita en la Zamora Fashion Week de la temporada 1157-1158... Y las vidas de algunos personajes reales, como el Noble Gómez, Pedro el Peletero y la figura de Doña Beatriz, una mujer entre dos mundos… En la sección de cocina, el chef Abel de las Eras elabora platos diarios de la gente de la época: una nutritiva sopa de ajo. Lorenzo Gallardo consigue reunir a dos voluntarios y se propone mostrar las costumbres de la higiene dental de los zamoranos del siglo XII. Y por supuesto descubrir a todos la hermosa ciudad de Zamora.