Els embotits de Vic | La Recepta Perduda
La recepta perduda  Els embotits de Vic

Sílvia Abril es desplaça a Vic, a la comarca d'Osona, per conèixer els productes derivats del porc, entre ells la seva famosa llonganissa.

05/11/2023 00:02:09
Recomendado para todos los públicos
Els embotits de Vic Els embotits de Vic
Els embotits de Vic 00:02:09 05/11/2023
Recomendado para todos los públicos
Sinopsis

A'La Recepta Perduda' Sílvia Abril es desplaça fins a Vic per aprendre a cuinar uns peus de porc amb múrgoles. També coneix la importància de la indústria del porc a la zona, animal a partir del qual es fan els famosos embotits d'Osona com la llonganissa, el fuet o la sumaia, indispensables a la cuina de qualsevol vigatà i vigatana.

Ficha técnica
Géneros
Cataluña
Idiomas
Catalán