Pèsol Garrofal | La Recepta Perduda
La recepta perduda  Pèsol Garrofal

Sílvia Abril coneix de primera mà el cultiu del pèsol garrofal, una varietat pròpia del Maresme que es caracteritza per la seva dolçor.

12/11/2023 00:02:43
Recomendado para todos los públicos
Pèsol Garrofal Pèsol Garrofal
Pèsol Garrofal 00:02:43 12/11/2023
Recomendado para todos los públicos
Sinopsis

Sílvia Abril coneix de primera mà el cultiu del pèsol garrofal, una varietat pròpia del Maresme que es caracteritza per la seva dolçor i que després d'uns anys cultivant-se només per a consum propi, ha tornat a agafar protagonisme al món de la restauració.

Ficha técnica
Géneros
Cataluña
Idiomas
Catalán