Controlar la calidad de la leche

El Laboratorio Interprofesional Lechero de Asturias, más conocido como LILA, puso en marcha hace un par de años una comunidad virtual de ganaderos que a través de una Blackberry enviaban y recibían la analítica completa de la leche. Ahora este proyecto, mejorado, se extenderá al resto de España.

La principal novedad es que los ganaderos participantes podrán acceder a la comunidad virtual desde cualquier smartphone, no sólo la Blackberry, gracias a la colaboración de Telefónica. La compañía, además de desarrollar un Plan de Banda Ancha con el que se tratará de romper el aislamiento del medio rural, ha abaratado los precios de conexión.

El protocolo de interactuación sigue siendo el mismo y los beneficios para los ganaderos, idénticos. Actualmente unos 200 ganaderos asturianos se benefician de este programa. El objetivo es alcanzar los 20.000 en todo el país. Para el lanzamiento nacional, el proyecto cuenta con una subvención del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.