La cocina saboyarda con Jean Sulpice

Julie viaja a Annecy para conocer a Jean Sulpice, chef de Saboya con dos estrellas. Jean Sulpice ha descendido de la cima para instalarse a orillas del lago de Annecy , en una famosa e histórica casa junto a Talloires. Inspirado en los Alpes, explora la tierra de Saboya que tan querida es para él, cocinando con creatividad, libertad e indulgencia. Nos presentará a sus productores favoritos con los que es esencial trabajar para crear una mejor economía local al tiempo que garantiza la extrema frescura de los productos que procesa.