Las rutas D'Ambrosio - Cardos a la trufa

Name: Cardos a la trufa
Uploaded: 2023-03-25 15:30:00
Duration: 4 min
Channel: RTVE
Description: El chef Gonzalo D’Ambrosio llega a la comarca turolense de Cuencas Mineras para conocer todo lo que ha dado y sigue dando su suelo, el carbón que fue el motor económico de la región y productos gastronómicos tan sabrosos como judías, setas o trufas.

Las Rutas de... Cardos a la trufa

25/03/2023 00:04:08

Recomendado para todos los públicos

Cardos a la trufa 00:04:08 25/03/2023

Recomendado para todos los públicos

Sinopsis

El chef Gonzalo D’Ambrosio llega a la comarca turolense de Cuencas Mineras para conocer todo lo que ha dado y sigue dando su suelo, el carbón que fue el motor económico de la región y productos gastronómicos tan sabrosos como judías, setas o trufas.

Ficha técnica

Géneros: Cocina

Idiomas: Castellano