Las Rutas d'Ambrosio - Guiso de habitas con col de invierno, nabo y butifarra - Recetas RTVE
Las Rutas de...  Guiso de habitas con col de invierno, nabo y butifarra

El chef Gonzalo D’Ambrosio llega a Cataluña para conocer la Cerdanya, una comarca de altas cumbres y bajas temperaturas que da productos únicos...

Disponible hasta 17-09-2115

13/02/2021 00:04:27
Recomendado para todos los públicos
Guiso de habitas con col de invierno, nabo y butifarra Guiso de habitas con col de invierno, nabo y butifarra
Guiso de habitas con col de invierno, nabo y butifarra 00:04:27 13/02/2021

Disponible hasta: 17-09-2115 15:15:00

Recomendado para todos los públicos
Sinopsis

El chef Gonzalo D’Ambrosio llega a Cataluña para conocer la Cerdanya, una comarca de altas cumbres y bajas temperaturas que da productos únicos aclimatados a estas condiciones. Vacas brunas, nabos, coles y escaramujo serán los protagonistas de esta ruta.

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Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano