15 tones de caragols consumides en el cap de setmana de l'Aplec del Caragol

Curses de caragols, però sobretot, caragols a la cassola o a la llauna són els indiscutibles de l'Aplec, una de les cites gastronòmiques més esperades de l'any a Lleida. Es calcula que, fins diumenge, es consumiran 15 tones de caragols. Una gran festa que es preveu de rècord, amb la participació de 119 colles. Dissabte és el dia central de l'Aplec, la festa té cada cop més visitants, se n'esperen uns 200.000. Cada cop té més èxit, l'organització parla d'un impacte econòmic superior als 20 milions d'euros a la ciutat. Les 119 colles sumen un total de 15.000 penyistes i entre els caragols que es consumiran a la festa i als restaurants, es calculen unes 15 tones. La festa continua a la tarda amb la rua infantil, una novetat, i a la nit música i ball pels més grans.