Conrear arrós sense inundar el camp: amb el reg per degoteig estalvien la meitat d'aigua

Produir arròs amb la meitat d'aigua. És el que han aconseguit un equip d'investigadors de la Universitat de Girona i els arrossaires de Pals gràcies a un projecte pioner. Tot aquest camp d'arròs s'ha conreat sense necessitat d'inundar-lo, gràcies a un sistema de reg per degoteig enterrat. I d'aquesta manera s'ha aconseguit produir pràcticament la mateixa quantitat d'arròs per hectàrea, utilitzant la meitat d'aigua. Davant escenaris d'escassetat d'aigua, el reg per degoteig pot ser una alternativa per als productors d'arròs. Una tecnologia que és encara massa costosa i que de moment s'aplica experimentalment a dues parcel·les de Pals.