Cap d'Any: reserves en màxims

Els negocis vinculats a l'oci, com ara la restauració i l'hoteleria, esperen amb candeletes nits com la de Cap d'Any. Bona part de la seva facturació del mes de desembre depèn dels sopars previs a Nadal i de la caixa que es faci l'última nit de l'any. Les perspectives són bones. A molts restaurants ja fa dies que han deixat d'acceptar reserves perquè estan plens, i els hotels també es donen per satisfets.

Als problemes acumulats pels tancaments ocasionats per la pandèmia, aquest 2022 s'hi ha afegit l'increment del preu de matèries primeres com l'energia i els  aliments, que són essencials pel sector de l'hostaleria.